RSS

Category Archives: Manfaat & Perbedaan

Bedanya dengan ayam biasa…

bedanya

Hewan ternak sering diberi hormon pertumbuhan yang dapat memiliki konsekuensi serius. Ayam yang diberi hormon  pertumbuhan telah dikenal untuk mengembangkan cacat fisik atau kehilangan kemampuan untuk berjalan. Seiring dengan kebutuhan zaman akan kesehatan, kami mencoba mengembangbiakkan ayam yang diproses tanpa hormon. Peternakan ayam probiotik kami yang bersih dan sehat cenderung menghasilkan hewan ternak dengan tingkat daging yang lebih tinggi akan Asam Lemak Omega 3 dan Asam Linoleat terKonjugasi (CLA). Kandungan tersebut dapat mencegah beberapa jenis kanker, membantu mengotrol berat badan, serta menurunkan kolesterol.

Berdasarkan uji klinis para ahli nutrisi, kandungan daging gizi ayam cukup kompleks. Berdasarkan catatan, setiap 100 gram daging ayam mengandung air sebanyak 74%, protein sebanyak 22%, senyawa kalsium sebanyak 13 miligram, zat fosfor sebanyak 190 miligram dan juga zat besi. Selain itu, ternyata daging ayam juga mengandung vitamin A, C juga E yang sangat baik untuk tubuh terutama bagi anak kecil dan lansia, jika diolah dengan cara yang benar.  Kandungan gizi ayam dinilai  lebih baik jika dibandingkan dengan daging merah seperti kambing dan sapi sebab komponen lemaknya cukup rendah dan didominasi oleh lemak tak jenuh yang justru lebih baik bagi tubuh.

Ayam Probiotik adalah ayam ternak yang di dalam proses pertumbuhannya dibantu oleh salah satu jenis bakteri yang menyehatkan organ pencernaan. Beberapa jenis Probiotik yang dikenal untuk menyehatkan yaitu : bakteri Malat, bakteri Laktak, bakteri Lactobacillus. Probiotik sendiri memiliki arti ‘melangsungkan kehidupan’. Manfaatnya untuk ternak cukup banyak, dan seperti yang sudah kita ketahui, salah satunya adalah menyehatkan usus.  Tidak hanya manusia, hewan yang memiliki usus yang sehat juga akan tumbuh lebih sehat. Khususnya pada hewan ternak, akan mengalami pertumbuhan yang lebih maksimal menjadi daging, dan bukan lemak. Hal ini tentu saja berpengaruh bagi kesehatan kita yang mengkonsumsinya.

Bahan makanan yang diproduksi tanpa menggunakan hormon pertumbuhan, pengawet serta pewarna tentu tidak akan membuat berbagai masalah kesehatan, termasuk reaksi alergi, gangguan hati, ginjal, dan jantung.. Dengan demikian, ayam yang sehat lebih baik karena rendah lemak dan dapat menurunkan kolesterol, dagingnya lebih kaya akan serat, nutrisi dan protein, serta lebih kenyal, tidak bau amis atau berlendir. Selain itu, ayam probiotik lebih banyak mengandung asam baik sehingga lebih sehat dan bergizi. Yuk, kita jadikan hidup kita berbeda dengan mengkonsumsi ayam yang berbeda dari ayam biasa… :)

*artikel diambil dari beberapa sumber

 
Leave a comment

Posted by on October 17, 2012 in Manfaat & Perbedaan

 

Tags: , , , , , , , , , , , ,

Manfaat Konsumsi Ayam Sehat

Tersedia untuk pembelian Retail (dikemas beku & divakum) dan CurahAyam merupakan menu mayoritas masyarakat Indonesia. Kebutuhan ayam nasional adalah 3-5juta ekor per hari, dengan kota Jakarta menempati posisi teratas, yaitu 1,5juta per hari. Oleh karena itu, kita sebaiknya peduli akan menu favorit keluarga ini, dengan memperhatikan kualitas ayam yang dikonsumsi. Sebab, selain rasanya lezat, daging ayam berguna bagi kesehatan.

 Nutrisi alami yang terkandung dalam ayam dapat melindungi tubuh dari penyakit jantung koroner (penelitian oleh ilmuwan dari New York University Langone Medical Center). Ayam juga merupakan sumber yang baik untuk Tryptophan (asam amino esensial). Zat ini membuat orang merasa lebih percaya diri dan mengurangi rasa malu serta memperbaiki mood (penelitian di McGill University, Montreal).

Ayam Probiotik adalah ayam ternak yang di dalam proses pertumbuhannya dibantu oleh salah satu jenis bakteri yang menyehatkan organ pencernaan. Beberapa jenis Probiotik yang dikenal untuk menyehatkan yaitu : bakteri Malat, bakteri Laktak, bakteri Lactobacillus. Itulah mengapa saat ini banyak dijual minuman kesehatan yang juga mengandung bakteri yang baik ini :)

Probiotik sendiri memiliki arti ‘melangsungkan kehidupan’. Manfaatnya untuk ternak cukup banyak, dan seperti yang sudah kita ketahui, salah satunya adalah menyehatkan usus.  Tidak hanya manusia, hewan yang memiliki usus yang sehat juga akan tumbuh lebih sehat. Khususnya pada hewan ternak, akan mengalami pertumbuhan yang lebih maksimal menjadi daging, dan bukan lemak. Hal ini tentu saja berpengaruh bagi kesehatan kita yang mengkonsumsinya.
Tidak dapat dipungkiri, tubuh manusia membutuhkan lemak. Tapi justru yang sering dikonsumsi adalah lemak jahat, dan lemak yang berlebih menyebabkan tingginya kadar lemak, kolesterol, glikosa, dan asam urat dalam darah. Kandungan lemak dan kolesterol yang rendah pada ayam Probiotik membuat hewan ternak ini cenderung lebih aman dikonsumsi, serta menunjang pola makan yg sehat.

Kita -para orangtua- boleh jadi sudah sering ‘menikmati’ masakan ayam yang kurang sehat, tapi sebaiknya kita menjaga buah hati agar tidak ikut ‘tercemar’. Masakan ayam sangatlah variatif dan mudah di dapat di berbagai jenis rumah makan, dengan harga terjangkau. Padahal terutama bagi anak-anak, kadar hormon yang tinggi di dalam daging ayam biasa dapat mempengaruhi masa pertumbuhan mereka.

Yuk, para orangtua, kita berikan hanya yang terbaik untuk putra-putri tercinta, demi masa depan mereka yang lebih sehat, lebih sukses, dan tentunya lebih baik :)

*diambil dari beberapa sumber artikel

Delivery Order  : 0813.2000.5957 (utk sementara, khusus dalam kota Jakarta dan Bandung)

Info Mitra / reselling partner dan Order Curah : (022) 9520.9688

Email : bakul_organik@yahoo.com

 
2 Comments

Posted by on October 16, 2012 in Manfaat & Perbedaan

 

Tags: , , , , , , , , , , , , , , ,

 
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.